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厨具检测设备助您了解不粘锅的安全

浏览次数:1384发布日期:2022-07-08

食物对人们来说是最重要的。从几万年前的窑洞人学会用火做饭,到今天丰富的饮食文化,一日三餐,三餐都离不开我们的锅。随着现代生活质量的提高,不粘锅带来了烹饪质量的提高,烹饪技巧得到了很大的提高,厨房用具的清洁变得更加容易,同时生命安全也受到了大家的关注。

问题是,你买的不粘锅安全吗?

大家都知道,大多数不粘锅涂料的主要原料是聚四氟乙烯。该材料具有耐酸、碱和各种有机溶剂的特性,几乎不溶于所有溶剂。同时,聚四氟乙烯具有耐高温250℃的特点,其摩擦系数很低,可用于润滑,已成为易于清洗的理想涂料;但它是有毒的,根据世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单,聚四氟乙烯是3类致癌物和人类致癌物。

虽然温度是安全的250℃以下,这也是一个重要的特性,没有人告诉你,它不是耐磨,这意味着它可能进入食物,所以有一个设备可以用于模拟聚四氟乙烯的耐磨性锅环境测试吗?

答案显而易见

现推荐一种由海达国际仪器有限公司生产的厨具检测设备。

厨具不粘涂层测试仪

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不粘涂层耐磨性的专业测试。这是一家专门生产测试仪器的公司开发的仪器,是一家有良知和社会责任感的公司。参考标准CEN/TS12983-2,操作方便,易于设置,测试结果清晰。保护我们的健康。


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